Grauburgunder Weißwein aus Franken Erste Geige trocken

Äußerst elegant präsentiert sich der Grauburgunder der Serie Erste Geige des Weinguts Geiger und Söhne von seiner nonchalanten Seite und weiß so als besondere Frankenwein Spezialität so manchen Weingenießer zu überzeugen. Für diesen edlen Tropfen wählen wir ausschließlich beste Trauben der Qualitästwein Stufe QbA aus, um diese im traditionellen 2400 Liter Doppelstück Fass zu einem einzigartigen Weißwein Genuss auszubauen. Durch diese Lagerung und Vinifikation erfährt der Weißwein eine ganz besondere Veredelung, die das saftige Aroma des Grauen Burgunders um einen außergewöhnlichen Einschlag reicher macht. Denn rauchig-erdige Noten sorgen für einen salzig-mineralischen Eindruck im körperreichen Charakter dieses Weißweins und kreieren so eine ungewöhnlich komplexe Erfrischung.

Als spritzig-vollmundige Erfrischung mit einer extraktreichen Aromatik erweist dieser Grauburgunder seinem Namen alle Ehre und spielt sowohl gekonnt als Sologenuss als auch als Begleiter zu Speisen vorbildlich die Erste Geige. Gut gekühlt serviert überrascht er mit seinem üppigen Geschmack bei 12,5% Vol. Alkoholgehalt und sorgt für einen runden und eleganten Genuss, der lange Eindruck schindet.

Vollmundiger Weißwein mit charakteristischem Doppelstück Einfluss

Sichtbar elegant zeigt sich der Grauburgunder im Glas in einem frischen, mittleren Graugelb, welches von hellgoldenen Reflexen durchwirkt ist. Ebenso frisch wirkt der sanfte Duft beim Ansetzen des Glases, noch bevor sich die ungewöhnlichen Flavours auf der Zunge niederlassen können. Auf der Zunge gewinnt man zunächst einen deutlichen Eindruck von Quitte, der von den feinen, würzigen Noten von Pistazie und Mandel ergänzt wird. Weiterhin spielen äußerst raffiniert heublumige Aromen mit rein. Diese entfalten sich nach und nach und verbinden sich schließlich mit einem Hauch Vanille durch den Ausbau im Doppelstück Fass. Außerdem sorgt der ausgeprägte mineralische Eindruck mitsamt der ausgewogenen Säure dafür, dass dieser Qualitätswein einen angenehmen Druck am Gaumen erzeugt.

• ungewöhnliche Flavours sorgen für raffiniertes Aromenspiel
• ausgewogen eingebundene und dennoch spürbare Säure
• feine Würze und Holzeinflüsse

Im Gesamteindruck vielschichtig verfügt dieser trockene Weißwein trotz seiner üppigen Struktur über einen spritzig-frischen Charakter, den es selbst für erfahrene Weinkenner Schluck für Schluck in seiner Komplexität zu entdecken gilt.

Grauburgunder: Anspruchsvoller Qualitätswein als Alleskönner

Wie so manche andere Rebsorte stellt der erfolgreiche Anbau des Grauburgunders so manches Weingut vor Herausforderungen. Um den anspruchsvollen Trauben dieser Weißwein Sorte gerecht zu werden, müssen die entsprechenden Voraussetzungen vorhanden sein. Da die Lagen des Weinguts Geiger und Söhne dank des nährstoffreichen Bodens auf Muschelkalkbasis beste Bedingungen bietet, gedeiht der Grauburgunder hier prächtig und kann sein gesamtes Aromenspektrum ideal entfalten. Somit gilt der Grauburgunder schon lange Zeit als fester Bestandteil der Geiger und Söhne Weißweine und bereichert dank seiner aromatischen Eigenschaften auch das Erste Geige Sortiment, welches außergewöhnliche Frankenweine umfasst.

Um noch mehr aus dieser unglaublich facettenreichen Rebsorte rauszuholen, haben wir uns vor einigen Jahren für den Ausbau des Grauburgunders im Doppelstück entschieden. Was zunächst nur als kleines Experiment unseres Weinguts galt, hat uns alsbald recht gegeben. Denn als Ergebnis haben wir einen ausgereiften Weißwein Genuss erzielt, der als besonders körperreicher, trockener Weißwein eine Spezialität unter den Frankenweinen mit unvergleichlichem Tiefgang darstellt.