Riesling Weißwein aus Franken Auslese edelsüß

Der Riesling zählt zu den hochwertigsten deutschen Weinen, da er als Qualitätswein mit einem einzigartigen Aroma zu überzeugen weiß. In der Qualitätswein Stufe Auslese zeigt er sich von seiner besten Seite, da sich in Folge des langen Reifungsprozesses der Trauben und der sorgfältigen Vinifikation die einzelnen aromatischen Facetten dieses charismatischen Weißweins hervorragend herausbilden. Aufgrund der späten Ernte bzw. Auslese zeigen die Riesling Trauben eine von Natur aus hohe Konzentration von Fruchtsüße auf, die diesen Riesling zu einer besonderen Spezialität unter den edelsüßen Frankenweinen macht. Diese Rebsorte punktet durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und einer quicklebendigen Säure, die eine völlig unerwartete Komponente in das Aromenspiel des vollmundigen Weißweins bringt. Bei einem geringen Alkoholgehalt von 8,0 % Vol. zählt die Geiger und Söhne Riesling Auslese zu den leichten, aber dennoch komplexen Weißweinen.

Riesling Auslese: Köstlichkeit mit Charakter

Hier dürfen Sie sicher sein, immer eine gute Wahl zu treffen. Denn gut gekühlt überzeugt diese Rebsorte als Auslese sowohl Weinliebhaber als auch Genießer, die sich derzeit an die Genusswelt der Weißweine, insbesondere der Frankenwein Spezialitäten, geschmacklich herantasten. Da er im Gesamteindruck saftig und vielschichtig daherkommt, bietet sich dieser Riesling solo genauso gut wie als Aperitif an. Als absoluter Klassiker im Weinregal eignet sich diese Riesling Auslese auch als Speisenbegleiter zu Desserts ideal und ist somit ein wahrer Alleskönner unter den Weißweinen.

• vollmundiger Geschmack: Gut eingebundene Säure, saftig-fruchtig
• im Glas goldgelb

Bereits im Glas präsentiert sich die sonst eher helle Rebsorte in einem kräftigen Goldton mit goldgelben Reflexen und gibt so genauso wie das intensive Bukett einen optischen bzw. olfaktorischen Vorgeschmack auf die satten Frucht Flavours. Auf der Zunge bäumen sich ein herber Eindruck von gelber Grapefruit und frischem Holunder zu einer Geschmacksexplosion auf, die sich im kräftigen Anklang von saftigem Golden Delicious entlädt. Ein köstlich runder Riesling mit Charakter, der bei gut eingebundener und verspielter Säure auf der Zunge noch lange nachwirkt. Diese Auslese garantiert ein unvergleichlich rundes Geschmackserlebnis unter den edelsüßen Frankenweinen.

Riesling: Lagen Botschafterin unter den deutschen Weinen

Der Riesling zählt zu den Rebsorten mit dem größten Potenzial, was die Bandbreite der Flavours angeht. Da die Rebsorte Riesling dafür bekannt ist, je nach Beschaffenheit der Lagen im Weinbau Gebiet spezifische Nuancen in der Aromenpalette auszubilden, gilt dieser Weißwein insbesondere unter den deutschen Weinen als Repräsentantin des jeweiligen Weinbau Gebiets. Denn ganz charakteristisch für Klima und Bodenzusammensetzung bildet diese Rebsorte charakteristische Merkmale aus, die den gekelterten Weißwein unverwechselbar machen. Daher wird die beliebte Rebsorte auch als ungekrönte Königin unter ihresgleichen bezeichnet. Dank dieser wunderbaren Eigenschaft ist es uns als Winzer möglich, in unseren muschelkalkhaltigen Lagen in Thüngersheim den Riesling gleich in mehreren Qualitätswein Stufen auszubauen. Unsere Riesling Auslese gelangt erst in einem späten Stadium zur Reife und steht als Frankenwein im traditionellen Bocksbeutel für hervorragenden Weingenuss, der aufgrund seiner typischen Intensität und dem einmaligen Zusammenspile von Säure und Saftigkeit bereits mehrfach die Fachjurys begeistern konnte.

• mehrfach prämiert
• Frankenwein Spezialität im Bocksbeutel
• Qualitätswein: Auslese mit spezifischer Aromenpalette

Falls Sie unsere Frankenwein Spezialität also noch nicht gekostet haben, sollten Sie dies beispielsweise während einer Weinprobe dringend nachholen! Denn unsere Riesling Auslese ist buchstäblich ausgezeichnet!